T/SYMBJY000.004-2020速凍油條本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍油條的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，加入飲用水、食品添加劑和其他輔料，經(jīng)和面、醒面、成形、油炸、速凍等工藝而成的非即食制品。相關(guān)公告：河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)關(guān)于發(fā)布《油條預(yù)拌粉》《速凍油條》《小麥青麥仁》等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（豫食學(xué)字【2020】003號(hào)）。
T/SYMBJY 000.004-2020 速凍油條
- 標(biāo)準(zhǔn)類型：團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行有效
- 頒發(fā)部門：河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
- 發(fā)布日期：2020-04-25
- 實(shí)施日期：2020-04-30
- 廢止日期：暫無
