Q/ZZH0001S-2018復(fù)配調(diào)料本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的術(shù)語(yǔ)及定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用動(dòng)植物油、香辛料、豆瓣、醬腐菜、泡蘿卜、食用鹽、味精等中的幾種或多種為主要原料,添加或不添加榨菜、芽菜、黃豆醬、白砂糖等,經(jīng)預(yù)處理、配制而成的調(diào)料包,配以醬料包、油料包、粉料包、干料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。
Q/ZZH 0001 S-2018 復(fù)配調(diào)料
- 標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：已經(jīng)廢止
- 頒發(fā)部門(mén)： 重慶致中和調(diào)味食品有限公司
- 發(fā)布日期：2018-10-21
- 實(shí)施日期：2018-10-31
- 廢止日期：2021-10-14
